Las inscripciones son durante los meses de febrero y julio de cada año. Oportunamente la EUO publica los mecanismos de inscripción y acompaña a quienes deseen inscribirse.

Luego de finalizada la inscripción se realiza una selección priorizando aquellas personas que tengan vulnerados sus derechos a la educación y al trabajo y deseen capacitarse para insertarse en el mercado laboral.

Las propuestas de capacitación gratuitas no requieren estudios previos.

La escuela apunta a la formación para el trabajo para personas que se encuentran principalmente desocupadas o en condiciones laborales precarias, que no han tenido posibilidad de cursar estudios primarios o secundarios y que pueden encontrar en esta propuesta educativa una oportunidad para mejorar su economía y construir a partir de los oficios un proyecto de trabajo y de vida.

Ante la situación de emergencia sanitaria producida por la pandemia del COVID 19 y los protocolos de trabajo propuestos por las autoridades de la UNLP, los cursos de oficios propuestos por la Escuela tendrán un carácter virtual durante el primer cuatrimestre pero contarán con la realización de prácticas presenciales de manera obligatoria para la certificación del tramo formativo.